LEVEDURAS

YLB 3004 BELGIAN SAISON - FERMENTO LIQUIDO

R$ 23,75
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Descrição

BELGIAN SAISON YLB3004- FERMENTO LIQUIDO

Descritivo:Levedura proveniente da Bélgica. Tradicional cepa com aromas complexos e picantes, incluindo chiclete. É levemente ácida e bem seca, e é favorecida por temperaturas altas. Tem o início rápidoe vigoroso, podendo parar a fermentação em 1.030, quando se deve elevar a temperatura ou usar uma cepa secundária.

Marca: YeastLab

Volume: 100mL

Modelo: Belgian Saison - YLB3004

Indicações de cervejas: Belgian Saison.

Uso: 1 frasco para 20L

Atenuação: (76-80%)

Taxa de Floculação: Baixa

Temperatura de Fermentação: 21-35ºC

Armazenagem: Recomendada em geladeira.